He recordado esos sabores leyendo este artículo de don Alberto Cañas.
"Ayer martes informó la prensa que en lo sucesivo, en los restaurantes de Burger King y otras cadenas, se servirá Pepsi Cola. Eso significa que quien acuda a uno de esos restaurantes y quiera beber Coca Cola, no podrá, porque allí sólo Pepsi se expende, como en otros sólo Coca.
No hay duda de que cada día se palpan mejor los beneficios de la competitividad y la libertad de mercado, porque el beneficio primario de la libre competencia para el ciudadano, es el derecho a escoger. Y no solo entre Coca y Pepsi. Por eso, los que se quejan de que nuestra Caja de Seguro Social no permite al asegurado escoger médico, se van a tratar a los Estados Unidos, donde parece que ellos sí pueden hacerlo.
Allá por 1940 había en Costa Rica tantas fábricas de refrescos gaseosos como cabeceras de cantón. Vino la libre competencia de la Pepsi y la Coca, y ya no queda ninguna. ¡No eran competitivos! ¡Claro, no tenían capital para competir con los gigantes! Quedaron Coca y Pepsi. Libre competencia, copetitividad, derecho del consumidor a escoger… pero el restaurante que vende una no vende la otra, y al consumidor que lo muerda un perro. De preferencia rotweiler. ¡Viva la libre competencia!!! ¡Viva el TLC que hará mayores sus beneficios!!! ¡Vivaaaaaa!!!!!!
En un parrafito de una columna, me enteré ayer que la Universidad Nacional se pronuncia en contra del TLC, como antes lo hiciera la Universidad de Costa Rica. Si se hubiera pronunciado en favor, los titulares habrían sido de nueve columnas, si nueve hubiera. Pero por lo menos nos enteraron de la resolución de la UNA y hay que agradecerlo. Faltan el Tecnológico y la UNED."
6.04.2006
Yo tomé de chiquilla Kola y Zarza de La Mundial
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14 comentarios:
¡Ahh! Las maravillas de la libertad de mercados. ¿Saben cuánto pagan estas empresas por las llamadas "exclusivas"?
¿Sabe por qué algunos productos gozan de mayores espacios que otros, en las estanterías de los supermerados? No. No es porque se venden más.
¿Sabe por qué en la cadena CSU --hoy Wal Mart-- no se vende café Volio?
¿Conoce el significado de "silencio positivo" en las tarjetas de crédito?
¿Sabía usted que una misma fórmula medicinal sirve: a. Como estimulante del apetito. b. Como antialérgico. c. Para eliminar el prurito (picazón) anal. Solo cambia la etiqueta y las indicaciones de uso.
¿Sabía que un mismo tipo de preservativos se vende en distintas cajas y empaques, solo que con diferencia de precios?
¿Sabía usted que las compañías tabacaleras establecen sus pronósticos de mercado, con base en la mayor o menor adición de nicotina a los cigarrillos en el proceso productivo?
¡Ahh! Las maravillas de la libertad de mercados...y la estupidez de la mayoría de los consumidores y "doras".
Hoy fui al Más por Menos a hacer compras. Me sentí mal viendo a los supervisores con gafetes que ya dicen "Wal-mart".
Se lo comenté al chiquillo que me ayudó a llevar las cajas al carro. Me dijo " Ud. sabe, varia gente ya me ha dicho lo mismo"
Nos están comprando, a pedacitos...
Más de las kolas y las zarzas...las tomábamos en los paseos ( que en ese entonces no se llamaban todavía pic-nics) que hacíamos al campo. Nos metíamos los 3 chiquillos con papi y mami a cualquier potrero camino a un río y poníamos las botellas a enfríar en el agua corriente.
Eran ríos cristalinos, y no estaban nada lejos de las ciudades.
Walmart es un monstruo grande y pica fuerte!
PALI viene con todo en Los Chiles y ya he hablado con pulperos y propietarios de supermercados y ya se dan por vencidos y sienten que todo es cuestión de tiempo para morir. Ese es el libre comercio de Anabel Gonzalez y el señor Trejos.
Y quien quiera averiguar más que busque en internet las condiciones en que trabajan sus empleados en EEUU y en México.
En la obra "No Logo" de Naomi Klein, también se habla bastante de este mounstro del comercio...hasta cosmopolitan tiene que someter a juicio de Walmart sus portadas, porque además de codiciosos son moralistas y fundamentalistas religiosos y deciden qué disco o qué libro o qué revista venden y qué no de acuerdo a las portadas. Algunos videos o discos han tenido que variar sus caràtulas para ser aceptados en Wal-mart. No es jugando...
pero si podemos hacer algo...ir más a las ferias del agricultor, y tratar de ir a otros supermercados. No sucumbir a esta cadena...
Darle nuestro dinero a la gente que es de aquí, como los periféricos o los Automercados.
Auto Mercado: la familia de abarroteros más vieja y tradicional de Costa Rica que se niega a dejarse apabullar por el 'Imperio'.
Innovan, crean, crecen, favorecen a sus clientes con promociones reales, sirven al cliente con respeto, alegría y profesionalismo.
Uf. No me sabía lo del gafete en los Más xM, qué mal, me quedo a cuadritos.
Esto de la libre competencia es eso, un engaño impresionante para que nos sintamos tan libres...
Son Más por Menos, Hipermás, Palí y no sé cuál más los que ya son parte de la cadena Walt-mart...ahorita comienzan a poner los letrerotes, porque en el resto de Centroamérica ya los están poniendo.
¿ qué podemos hacer?
Comprar más en las ferias del agricultor, en la pulpe de la esquina, en el Automercado, en Periféricos...quizá no logremos "quebrar" a Walmart, pero al menos nos sentiremos colaborando con la gente local y participando del comercio justo ( en el caso de las ferias)
Me acaba de llegar esto por correo:
Noruega excluye al gigante Wal Mart de su fondo de inversiones por abusos laborales
Oslo cita violaciones "serias y sistemáticas de los derechos humanos y laborales" a cargo de la primera empresa mundial
LA VANGUARDIA - 07/06/2006
OSLO. (Reuters)
El Gobierno de Noruega anunció ayer la exclusión de las acciones del gigante norteamericano de la distribución, Wal Mart, con una facturación de un cuarto de billón de dólares (alrededor de 195.000 millones de euros; justo detrás del PIB de Bélgica, décimoctava economía del mundo), de las inversiones de su fondo de pensiones nutrido por sus ingresos petroleros (alrededor de 240.000 millones de dólares; alrededor de 187.250 millones al cambio) ante los "serios y sistemáticos" abusos y violaciones de los derechos humanos y laborales perpetrados por la primera empresa mundial.
El Gobierno también ha excluido las acciones del grupo minero Freeport-McMoran Cooper & Gold de las inversiones de uno de los mayores fondos de pensiones del mundo por razones ecológicas.
El fondo de pensiones noruego, que gestiona para las generaciones futuras buena parte de los beneficios obtenidos por el cuarto exportador mundial de petróleo, vendió sus participaciones en ambas empresas - por valor de 430 millones de dólares (335 millones) a finales del pasado año, la mayor parte de Wal Mart, hace un par de semanas, según informó el Ministerio de Finanzas. "Estas compañías han sido excluidas porque, en vista de sus prácticas, invertir en ellas es un riesgo inaceptable que convertiría al fondo en cómplice de serias, sistemáticas y grandes violaciones de las normas", explica la declaración del ministro Kristin Halvorersen.
Ahora, el número de acciones de empresas excluidas del fondo por
motivos éticos asciende a 19, una lista de empresas rechazadas por sus negocios en minas antipersona, bombas de racimo o armas nucleares. El Ministerio de Finanzas explicó que su decisión respondía a las recomendaciones formuladas por su Consejo Ético. "La recomendación de excluir a Wal Mart cita serias y sistemáticas violaciones de derechos humanos y laborales", explica el Ministerio de Finanzas. La exclusión de Freeport "está basada en los serios daños infligidos al entorno ecológico".
Ningún portavoz de Wal Mart pudo ser contactado para comentar estas imputaciones que el Ministerio de Finanzas detalla como la ruptura de las normas laborales básicas, como "emplear a menores en contra de las normas internacionales, permitir condiciones laborales insalubres en muchos de sus suministradores, así como bloquear sistemáticamente los esfuerzos de los trabajadores por crear sindicatos". Entre las prácticas laborales del gigante, el número 19 del mundo tras Bélgica y antes de Suecia, asombran también las de obligar a trabajar horas extraordinarias no remuneradas y discriminar salarialmente a las mujeres. Estas prácticas han sido detectadas en Estados Unidos, Canadá, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Lesotho, Kenia, Uganda, Namibia, Malawi, Madagascar, Bangladesh, China e Indonesia.
Un consumidor educado, selectivo y exigente, es un consumidor poderoso. Cualquier productor o distribuidor se inclina ante ese tipo de consumidor.
Primer regla: no compre productos monopolísticos (Numar, Colgate o Coca Cola entre otros.) Tampoco fortalezca marcas corporativas (Sabemás) que chantajean a los productores para que les maquilen, so pena de no comprarles más sus productos a menos que acepten condiciones humillantes. Es la razón por la que no hay Café Volio en MxM, Palí e Hipermás, hoy Wal Mart: porque no aceptó el chantaje comercial.
Compre "burritos" Miriam, Pan "Tulipan" y Biscochos "Dorita"
Excelentes productos que subsisten sin publicidad, sólo porque son buenos.
Yo no sé ni quién los produce, pero siempre que puedo los compro.
Me impresiona que se hayan vuelto tan populares sólo por la calidad.
Ah...y almojábanas, para apoyar a los colombianos !
El pan Tulipan es del gigante Bimbo, los supermercados Perifericos son de mejicanos. Creo que con capital 100% nacional solo queda Automercado, que ademas, aunque casi nadie los crea, es mas barato que MxM. Casi todas las panaderias pequenias que habia se las comio Bimbo.
Es más barato AutoMercado que Más x Menos. Ni lo duden. Yo he hecho las comparaciones listas en mano. Además, el servicio en MxM es deprimente lo mismo que el de Palí e Hipermás.
Pan cuadrado Damaris creo que aún es desamparadeño y muy bueno.
Los "cochosbi" que dice Julia, almojában colombianas, arepas y tequeños venezolanos y colombianas, los tacos chinos...en fin.
Hay formas de combatir a los gigantes. Trabajé añales con varios de ellos y se por donde andan las preocupaciones. Y si no ¿por qué será que Bimbo anda regalando pan por todos lados?
En fin, esto parece un intercambio de recetas pero si los consumidores nos unimos, los gigantes se las verían de cuadritos.
¿No han comprado tártaras en los semáforos?
Excelentes tips. Aquí aprendemos.
Gracias muchachas
las tártaras ( que en Alajuela se llaman cocadas) son deliciosas, tanto, tanto, que mejor no compro...porque me las como todas...y bueno...ya saben..."engordan" o más bien "engorda" una.
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